In der Toskana, alle fur einen zu gehen und das gleiche: Florenz, Pisa, Siena sehen - die Stadt der Stars, die Perlen einer gro?en italienischen Reise. Ohne sie besuchen Toskana nicht als vollstandig angesehen werden. Gut, aber nur, wenn Sie hier angekommen vorubergehend oder fur die erste Zeit. Die Toskana ist beachtenswert in seinen Einzelheiten. Ja, regt die Phantasie Florenz, doch niemand lebendig touristischen Schocks. Er will immer mehr Details, und die italienischen Teile benotigen die bewundernden Aufmerksamkeit. Jede Person, die nicht fremd ist die schone, sicherlich aus Carrara-Marmor gehort - das Wichtigste in der Welt. Alle anstandigen Menschen der Vergangenheit haben in ihren Palasten Gebauden und Objekten war gerade aus ihm heraus. Und die anderen Kugeln und ein Marmor, sie irgendwie nicht glauben ... Ubrigens, Carrara - es existiert wirklich toskanischen Stadt. In der Nahe Hafen, und jetzt ist er, wie vor tausenden von Jahren, aufgeturmt Marmorplatten. Carrara-Marmor, und heute, wie vor tausenden von Jahren, am liebsten der ganzen Welt zu bekommen: jetzt habe ich es verstanden habe - die Popularitat! Dies ist jedoch fur Auslander, wurde er geschatzt und teuer Traum. Fur sich selbst karrartsev gleiche - nichts besonderes: sie haben alles - Marmor! Fur sie ist es billig und gunstigste Baustoff. Haus von Carrara, Carrara Brucken, Burgersteige Carrara - alle aus Marmor. Wie im zwolften Jahrhundert gebaut, also bleibt es, au?er dass die Stra?en haben sich geandert. Marble standhalten alle, aber die Maschinen sind nicht ubertragen, so mussten wir die Platten auf dem Carrara vulgar Asphalt zu ersetzen. Patriot seiner kleinen Heimat fuhren Gabriel nicht, weil dieses Leiden zu beenden: Er ist bereit, komplett verbieten Fahrzeugverkehr wahrend der Carrara, wenn nur der Marmor auf die Fahrbahn zuruck Platten. Genuesen, vor einem Jahrhundert hatte in Carrara schadlich Mode gebracht, das Haus malen, Gabriel auch schimpft: aus irgendeinem Grund, verputzt und gestrichen eleganten Marmor, die Dummheit ist, was dann! Marmor Wande sind nicht mehr sichtbar, aber wenn ein wenig abrei?en Schicht ... Und er wirft Pick malen. Ethnograph mit Muhe beruhigt. Carrara-Marmor aus Carrara uberall. Und um Carrara er auch uberall, trotz der Millennium aktiv Entwicklungen. Nun, naturlich, es ist vermint Maschinen, wahrend es vorher war manuell. Die riesige Marmorblocke Sklaven in den Minen geschnitzt ... Sie, naturlich, musste gefuttert, mit etwas nahrhaft sein. Diese Uberlegungen veranlassten die antiken Sklavenhalter fur die Erfindung ist nicht ganz typisch italienische Kuche - Schmalz - Fett und schien sehr fehl am Platz im Land der Spaghetti Frutti di Mare. Das ist richtig, vor Tausenden von Jahren in Carrara, und wenn insbesondere in der Nahe der Stadt Kolonnade, entwickelte ein spezielles Schmalz vorzubereiten. Nach der Verkostung es, alle ukrainischen sofort verraten wurde ihre eigenen unabhangigen Heimat. Italiener - Menschen sind anspruchsvoll. Offensichtlich wurden diese in den alten Zeiten - selbst in den Produktionsprozess von Slave Macht naherte kreativ und mit Phantasie. Um den Speck Speck, nehmen Sie die richtige Fett, Salz und eine unglaubliche Vielfalt von Krautern. Alle diese Schichten (Salz - Krauter - Speck - Salz - Krauter - Schweineschmalz) gute Briefmarken in einem Behalter wie eine rechteckige Wanne, machte naturlich aus Carrara-Marmor. (Viele Bader verwendet jetzt, mehr als ein Jahrhundert - und dass er, ein Marmor-welcher Zeit?) Dann dicht auf den gleichen Marmor und ... Blatter in sechs Monaten reifen. Die Tatsache, dass das Ergebnis ist, sieht es so gemein wie jede andere Fett. Aber der Speck sollte nicht in Betracht, aber es gibt. Nach einem erneuten Versuch, unaufhaltsam. Das ist so umwerfend kostlich Ding, das sofort gibt es einen Wunsch, ein romischer Sklave geworden, und alles Leben fiel aus dem Felsen Marmor. Es scheint, dass diese Arbeit nicht so schwer, wenn sich abzeichnenden Stuck Speck ... Au?erdem ist, wie wir sind lokale Kenner der Schmalz in den Prozess der Weichen Krauter in den Marmor Tank die ganze schlechte Cholesterin ziehen, und ein guter verlassen gewahrleistet. Kurz gesagt, nicht Fett, sondern ein reiner Balsam fur die Leber und den gesamten Korper. True, erhalten von Schmalz Fett, nicht weniger als alle anderen Fette, und dies ist seine einzige Nachteil. Ubrigens beachten: Wird bei einer Reise nach Italien, um die gro?en Stadte sturzen, ist Schmalz nicht, was Sie versuchen, selbst uber seine Existenz nicht bekannt ist. Wo eine Art ein Stuck Speck auf den Uffizien oder der Schiefe Turm Vorfall fur immer! Nicht die Waage ... Aber wie nicht zu Besuch dieser kleinen mittelalterlichen Stadte der Toskana? Hier konnen Sie nicht zu schnell - Station auf dem alten Platz und trinken Espresso und starrt auf die Details der Hauptstra?e der Stadt Munster. Er ist im allgemeinen gut, aber die Details sind nur herrlich. Hier an der Spitze des Glockenturms aus einem kleinen Relief in der Form nicht das Lamm, nicht mit dem Kopf Ziege nach links gedreht. Wir haben jetzt nicht egal, aber fur den mittelalterlichen Reisenden ist ein wichtiges Zeichen. Tatsache ist, dass, wenn diese Teile Kriege zwischen den Anhangern des Papstes und des Konigs Verbundeten, die alle innerhalb der Stadt von Fremden, es sei wichtig zu wissen, welche Seite er bevorzugt. Und der Kopf des gleichen Ziege, Lamm, gedreht in einer bestimmten Weise, das war's und mitzuteilen. Nachricht und die Wahrheit war unerlasslich: derjenige, der in das Gebiet ihrer ideologischen Gegner verirrt, riskiert seinen eigenen Kopf. Es ist schwer vorstellbar, dass diese schone, friedliche Stadt nun einmal waren Kriege, die die Landschaft ist nahezu unendlich schuttelte abgedeckt. Heute ist jeder mehr oder weniger bedeutende Hugel im Stadtteil gekront ist sicherlich eine besondere Patrouille ein quadratischer Turm, im Gegensatz zu sehr erfolgreich Abschirmung unvorsichtig benommen Landschaft. Und dass kein Turm - sicherlich eine Art von Horrorgeschichten, Malerei unmenschlichen mittelalterlichen Sitten. Es gibt den beruhmten Medici waren alle Mitglieder der Sie etwas nicht gefallen wird die Familie, hier die ganze Familie vergiftet lebendig eingemauert - denn das ist, niemand erinnert, und dann eine gro?e Zahl von Menschen verhungern, weil sie das Pech hatte, um Verbundete sein der Seite der Verlierer ... Seitdem haben 500 Jahre vergangen, so dass alle diese schrecklichen Tatsachen scheinen nun unrealistisch und sogar angenehmes Kribbeln. Allerdings ist es unwahrscheinlich, dass die Teilnehmer der Ereignisse beschrieben wurde diese Ansicht unterstutzt haben. Jedoch endet jeder Krieg fruher oder spater. Toskana und hatte gerade noch Zeit zu leben, und fur diese brauchte sie Einrichtungen fur friedliche Zwecke. So, das war 500 Jahre alt in der Stadt Montalcino Palazzo Altezi gebaut. An sich ist dies ein gemeinsames italienischen Palazzo - schon, naturlich, aber hier so viel. Die Hauptsache - in diesem Palazzo Wein machen. Auch kein Wunder - in Italien Weinherstellung fast unter jedem Busch. Allerdings erkennt der lokalen Bevolkerung Altezi von Hunderten von anderen toskanischen Brennereien. Italienischen Nachfrage nach Wein ist sehr hoch, so gibt es viele gute Weine, und wenn Toskaner selbst etwas Besonderes zu markieren, dann erfordert dringende Aufmerksamkeit. Versuchen Sie zum Beispiel, konnen Rosso di Altesino und nicht gleichgultig bleiben. Von Brunello di Montalcino ist schwer zu brechen. Nun, derjenige, der Vin Santo D'Altesi gekostet, hier nicht verlassen, ohne den Kauf einer oder zwei Flaschen fur zu Hause, fur Familien ... Egal, wie schon Schmalz, unter diesen Weinen, wollte er nicht. Hier mussen Sie etwas wirklich Toskana, wie Florenz Steak. Offenbar wahrend der Laufzeit dieser "Steak" wurde ausschlie?lich von Nektar gefuttert, sondern beruhte auf der Eiderdaunen Feder ... Der einzige Nachteil des Florentiner Steak - die Gro?e. Eine Portion reicht aus, um wahrend der Woche im Wald verirrt geologische Expedition gegangen ernahren, und hier ist es geboten, allein zu essen, so auch nach zahlreichen Pasta! Und in den Au?enbezirken der Stadt von Lido di Camaiore, besonders beliebt Mahlzeit genannt Dinner "von Puccini. "Wenn ich beim Abendessen so mindestens einmal pro Woche, und selbst hier gelebt, wie der gro?e Meister, auch ich Komponist zu werden. Villa am See, Pavillon am Wasser - fur Inspiration ... Dort arbeitete er Puccini, und es erklart viel von der Lyrik seiner Werke. Jetzt ist hier ein Denkmal fur den Komponisten. Ein in der Nahe - ein Denkmal fur seinen Hund. Musik Musik, aber der Hund in Puccinis sagen, war auch kein Dummkopf - ein guter Jager suchen soll, und das ist alles von Musikern geliehen ... Hund. Und wenn die Zeit gekommen, die dankbar Italiener in seiner Ehre durch Beruhren des Denkmal errichtet. Doch, sie lieben Hunde und nur so, nicht nur fur ihre Leistungen. Das moderne Europa ist zunehmend Neigung zu gruner Urlaub. Daher bevorzugen viele nicht auf Funf-Sterne-Hotels, und bescheiden AgroFarm, oder vielmehr Ab-Hof, wo das Leben nicht Einrichtungen ist uberlastet, und die Gaste essen, was sie einen Anruf "einfachen bauerlichen Lebens." Nun, wenn ich einfache Bauern essen Warum, fragen sie, landete ich MSU? Ja, und anderen italienischen Begriff der unpratentiosen Lebensstil unterscheiden sich von uns. Also, auf AgroFarm Il Casolare di Bucciano in Klimaanlagen, Minibar, Dusche und Bidet und ein Schwimmbad im Innenhof mit Blick auf das prachtige mittelalterliche San Gimignano. Touristen reisen in diese Stadt speziell durch die Stra?en und Platze wandern, zu bewundern, mit dem Kopf auf dem eleganten Turm ... Ein Bewohner AgroFarm wundersame Stadtlandschaften genie?en kostenlos. Ist solch ein Bonus. Am AgroFarm Abstieg auf dem Gast Ruhe und Gelassenheit. Wo sonst kann eine Stunde fur Fruhstuck, ruhig Schwelgen in die Sehenswurdigkeiten und die Atmung in der au?erordentlichen Reinheit, als ob du auf einer einsamen Insel gestrandet sind? Aber weniger als einer Stunde - Florenz und die Massen gerne perfekt. Naher und Pisa, mit seinem halben Stunde Schlange am Eingang der Kathedrale und dem senegalesischen Verkauf zugig "absolut echte" Rolex. Auf diese AgroFarm touristischen Monster scheinen ziemlich unrealistisch. Ein echter nur hier diese toskanischen Felder, die Turme von San Gimignano, und naturlich eine hei?e Kuchen, die sehr einfache Bauer Fruhstuck - so nur riechen kann etwas sehr Reales. Kleinigkeit, naturlich. Aber es ist das kleine Ding, von dem ist der wahre Dolce Vita.
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